古镇老街品年味重庆一座千年古镇“新生记”

新华社重庆1月21日电题:古镇老街品年味 千米长宴忆乡愁——重庆一座千年古镇“新生记”

新华社记者李勇、李松

后来水运衰落,古镇复归沉寂,旅游发展让古镇热闹重现。记者一路走一路看,古镇老街老巷里,一面摆着千米长宴,另一面书馆里老艺人们神态自若,吟诵着中山古镇的“老历史”;老茶馆也是人头攒动,一盏盏盖碗泛着茶香;食铺子前的烟熏豆腐已滋滋泛黄……这是一座“活着的”古镇,乡愁亲切可感。

据悉,湖北省慈善总会专项募捐募集的物资将重点保障各医院,逐步保障社区防疫;募集的资金用于采购防疫物资、因疫情死亡家庭抚恤、志愿者保险、护具及生活补助,疫情结束用于社区公共卫生设施补充、公共卫生教育。(完)

五是改革开放深化将更好释放市场主体活力。党的十九届四中全会对“坚持和完善中国特色社会主义制度、推进国家治理体系和治理能力现代化”作出了部署。以此为契机,改革开放将在新的起点上进一步深入推进。可以预见,在今后一个时期,坚持以供给侧结构性改革为主线,我国的产权制度、要素市场、财政金融、科技体制、国有企业、开放体制等改革将会取得积极突破,这将有利于我们把制度优势转化为治理效能,进一步改善营商环境,充分释放市场主体的活力,助力经济高质量发展。

游客既拍千米长宴,有时镜头一转,也把方和兰当成“一景”,在她称药时、拨算盘算账时,把她“装”进镜框。

目前,肉联帮已在广州、深圳、上海、杭州、常州、厦门等多个城市开设门店近500家。在本轮与美团龙珠的资本合作以及与美团的业务合作中,公司将充分发挥供应链和产品端的资源优势,打磨门店运营体系,通过门店售卖、自提和线上配送到家等多种方式把优质放心的食材提供给消费者。

据湖北省慈善总会相关负责人介绍,港澳台同胞和海外爱心人士纷纷捐款捐物支援湖北,其中捐赠以物资居多。

2019年南粤古驿道“天翼4K高清杯”定向大赛总决赛现场。主办方供图

记者采访潜之溪茶社老板庞建亮时,正好一群镇上的娃娃嘻嘻哈哈,涌进屋来。“庞老师,你看我们写的‘福’字好不好看嘛。”娃娃们手举得高高的,一笔笔“福”字虽然青涩,倒也工整。

九年前,庞建亮三姐弟退休后看中中山古镇人文山水,经营起了茶社、民宿。空闲时还免费教山里的娃儿学写毛笔字、写春联,还提供笔墨纸砚。

猎云网近日获悉,生鲜零售连锁品牌肉联帮宣布完成A轮融资,由美团龙珠资本(美团点评产业基金)独家投资。

2019年南粤古驿道“天翼4K高清杯”汽车定向赛也在水东村正式发车。此次汽车定向赛的路线将水东村独具特色及具有代表性的地点与南粤古驿道文化古村落有机结合在一起,赛车风驰而过,打卡“激活”古村的各个代表性节点。

三是5G等新技术商用加快为经济高质量发展积蓄新动能。2019年是中国5G商用元年,2020年将是加速推进年,这意味着席卷全球浪潮的5G技术和产品正在走进千家万户,对我国经济产生重大影响。首先,5G商用将拉动以新一代信息技术为核心的基础设施投资,对稳投资具有积极作用。其次,5G商用将在消费端刺激与5G相关的电子信息产品和技术消费需求,有利于稳定国内消费。再次,5G商用不仅会带动移动终端、泛娱乐、工业互联网、远程辅助医疗、智能网联汽车等新兴产业发展,而且还将通过技术赋能加快传统产业改造提升,有利于培育壮大新动能,推动经济高质量发展。

(作者系中国宏观经济研究院产业经济与技术经济研究所所长)

据悉,作为南粤古驿道系列品牌赛事,南粤古驿道定向大赛以“南粤古驿道”为载体,利用赛事平台,发挥“体育+”综合效益,打造一站一品牌,一站一特色。

香港警嫂不仅捐款33200元(人民币,下同),还录制祝福视频,为武汉加油鼓劲;澳门福建同乡总会、太阳城集团、银河娱乐、金沙中国、钜星集团、莲花慈善基金会、澳门建造商会等机构、社会人士向湖北捐款75772823.22元;台湾润泰集团总裁尹衍樑向孝感市定向捐款1042.3万元……

美团龙珠资本创始合伙人朱拥华表示:“生鲜零售市场规模超过4万亿,是‘Food’产业的核心品类,也是美团龙珠重点赛道之一。”经过3年的洞察,龙珠将行业趋势总结为“近场化、小业态”两大关键词,这次看到陈总带领团队下场做肉联帮后,龙珠与陈总团队做了很多讨论交流,非常看好他们对消费者的洞察、对行业的理解,以及背后壹号食品的供应链和产品资源,做出了龙珠在生鲜小店领域的投资决策。“陈总是一位连续成功的优秀企业家,懂行业、懂资本,下场做肉联帮具备完整的组织、快速的学习迭代能力、以及极强的执行能力,我们每次见陈总都看到他在门店亲自参与运营指导,肉联帮的每一款熟食产品也是他亲自参与挑选食材、做出配方、指导工厂生产,让我们对陈总和团队有非常强的信心。”龙珠资本作为美团的产业基金,希望旨在成为创业者身边最有吸引力和影响力的产业投资机构,“此次A轮独家投资肉联帮,除了资本上的合作,龙珠已经拉动美团和肉联帮的业务战略合作,双方各展所长,在产品、供应链、门店运营、线上到家、科技投入等多方面紧密协同,为生鲜零售行业注入新活力,共同‘帮大家吃的更好’。”朱拥华对于此次合作表达了这样的看法。

这几年,这座位于中国西部偏远山区的古镇还主动“拥抱世界”。借着千米长宴这一平台,中山古镇引进了意大利、埃及、泰国等国的文旅项目,先后开展“(意)一见钟情”“(埃)爱上中山”等主题活动,“晒”外国美食、美景,为古镇增添了别样的文化味道。

展望2020年,由于我国仍然处在转变发展方式、优化经济结构、转换增长动力的攻关期,结构性、体制性、周期性问题叠加碰头,新旧矛盾相互交织,国际国内因素交叉影响持续深化,我国经济仍然面临较大的下行压力。对于2020年中国经济增长速度的预判和目标的设定,经济学界存在较大争议。乐观派认为,相比美国等发达国家,我国人均GDP水平仍然较低,经济发展的潜力和空间仍然很大,完全有能力保持6%以上的增长速度。悲观派认为,受老龄化加快、资本报酬递减、创新能力不足等因素影响,我国经济潜在增长率在下行,增速可能会降到5%至6%之间。比较折中的看法认为,2020年我国经济增长可能在6%左右。我们认为,2020年,只要经济增速下降幅度不太大,而发展质量有所提高,能够实现量的合理增长和质的稳步提升,就没有理由对中国经济感到担心。综合分析,受国内外诸多因素综合影响,加之经济转型升级和新旧动能转换尚未取得重大突破,2020年经济增长速度将继续小幅回落,面临的困难可能更多,尽管如此,也有不少新亮点值得期待。

湖北省慈善总会于1月24日启动募捐,并开通接收海外资金及物资捐赠账号和通道,首批海外捐赠物资于1月26日通关。

四是确保完成两大目标任务和打赢三大攻坚战为经济稳定增长提供支撑。确保实现全面建成小康社会和“十三五”规划目标任务是2020年全党工作的重中之重,其中坚决打好三大攻坚战是硬任务。2020年,对照这些目标要求,我们要抓重点、补短板、强弱项,强化民生导向,保持基础设施投资合理增长,加大政策、资金向“三区三州”等深度贫困地区倾斜力度,调整收入分配结构,着力提高中低收入群体的收入。这些将有利于切实增加有效投资,释放国内市场需求潜力,推动消费稳定增长。

古镇虽老,却不拒绝开放,古镇上的人心态年轻,也愿意学习。“嫦娥奔月、蛟龙入海……我们搞航天、搞科技,为的是中国梦早早实现。共产党带领我们脱贫致富,全面建成小康就在今年,就在眼前。”身穿青色袍褂,手持竹筒道琴,76岁的丁明兴传统曲艺顺手拈来,现代题材也是驾轻就熟,还富有新的韵味。

千米长宴是中山古镇传统民俗发源于宋朝。每逢大的节日,在古镇的商贩、游人、挑夫等因离家较远不能赶回家中,本地居民就沿街设宴,为他们免费提供吃住。

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赛事举办地水东村目前保存着明清建筑588座,其中有明朝所建庙宇1间(明徵庙),明朝所建祖祠3座,民居163间;清代建筑祖祠6座,民居421间,是个名副其实的“百年古村”。

2019年南粤古驿道“天翼4K高清杯”航空定向联赛(云浮·云城站)也同步举行。本次航空定向比赛按世界动力伞锦标赛比赛项目划分,共设空中定向寻标、绕标打卡和精准降落等三个项目,各个项目成绩合计为个人总成绩,并进行排名。

“开席喽!”新春时节,一年一度的千米长宴又在重庆江津区中山古镇如期上演。记者跟着摩肩接踵的人流,品尝软糯的夹沙肉、清香的烟熏豆腐,体验着“一双筷子吃遍一条街”的热闹畅快。

古镇更开放:“拥抱世界”增添别样文化味道

“古镇之所以吸引人,因为这里有真正的‘山水房、山景房’,每个门框都是一个‘取景框’。”庞建亮说,这里的人也大方包容、热情善良。

壹号食品是国内高品质农产品知名品牌,旗下拥有中国最大的土猪肉连锁品牌“壹号土猪”,以及壹号土鸡、壹号土鸡蛋、冲天壹号牛肉等系列明星产品。陈生带领的壹号食品深耕农产品近20年,采取“公司+基地+农户+连锁店”全产业链管理模式,实现了从产地到餐桌的有效保障,并积累了在猪肉、禽、蛋、牛肉等主要生鲜品类上的深刻产品认知与供应链资源。据统计,肉禽蛋类产品占据家庭生鲜消费比例的53%左右,是百姓餐桌消费的重要食材。

千年古镇、千米长宴、万人空巷……这里独具韵味的“烟火气”、历史感,吸引越来越多的人来“品年味、忆乡愁”。千年中山古镇也找到了自己独特的存在价值,散发出既古老又青春的魅力,有了新的“生命力”。

一块“诚实守信”的牌匾挂在“九龄堂”药铺显眼位置,记录着这家人开铺卖药的传统和风范。“镇上的人都知根知底,不乱算价、不乱收费,铺子才活得长久。”方和兰说。

面对万亿级生鲜零售的变革机遇,陈生于2013年便敏锐察觉,下场探索社区生鲜零售业务,经过近5年的业态迭代,并且过程中战略性收购了广州乐家生鲜、厦门广物等优秀零售品牌,2019年全面升级为“肉联帮”品牌,充分发挥其产业资源及供应链优势,聚焦做好肉禽蛋类优质食材,同时蔬菜天天平价,主打“肉好吃、菜便宜”,为消费者提供更好的食材和服务。

二是逆周期调节力度加大可以缓冲经济下行压力。中央经济工作会议强调,坚持稳中求进工作总基调,全面做好“六稳”工作,保持经济运行在合理区间。做好“六稳”工作的一个重大举措是加大逆周期调节力度。具体措施包括:积极的财政政策要大力提质增效,更加注重结构调整;继续推进减税降费,降低企业用电、用气、物流等成本。稳健的货币政策要灵活适度,保持流动性合理充裕,同时通过深化金融供给侧结构性改革,增加制造业中长期融资,缓解民营和中小微企业融资难融资贵问题,降低社会融资成本。这些逆周期调节工具的使用,将通过增加政府财政支出、保持资本市场流动性充裕、降低企业经营成本等方式,增强微观主体活力,缓冲经济下行压力。

这是古镇自己的新年节日:举办千米长宴这一天,古镇上家家户户挂起喜庆的红灯笼,老商铺门口摆满了米酒、烤糍粑……好客的老街居民事先预备的餐桌在老街屋檐下一字摆开,一眼望不到尽头。

据了解,肉联帮计划于2020年底实现门店布局2000家,成为珠三角和长三角领先的生鲜零售连锁品牌,并与美团一起发力线上合作,重点投入到家业务。

在老街42号,余国会卖了近30年的烟熏豆腐、石板糍粑,热情招呼着过往游客。“家里手艺代代相传,几乎没有变过。头一天先把黄豆泡上六七个钟头,然后磨成豆浆。在锅里烧涨后,用滤布过滤,直到豆腐逐渐成形。”余国会说。

2019年,南粤古驿道定向大赛成功联合江西、广西等省份,跑进梅州、清远、阳江、茂名、河源、佛山、云浮、韶关、肇庆等九市,跑向国际,吸引37个国家及地区共6497人参赛。(完)

肉联帮创始人陈生表示,线下依然是生鲜消费的主力场景,目前70-80%的买菜人群还是到店消费,如何做好线下零售是关键。大家过去将更多目光聚焦在线上和流量,其实线下生鲜消费场景也在发生巨大的变革,有很大的机会,2013年肉联帮就看到了餐桌消费从农贸市场向社区门店转移的大趋势。陈生在评价此次龙珠资本注资时说:“我们认为,生鲜零售的核心还是优质、高性价比的好产品,要知道老百姓想吃什么,什么更好吃还不贵。但长期来看,线上与线下必然会融合,相互补充,协同发展。此次与美团携手,能充分发挥双方在产品和科技上的优势,共同探索生鲜零售产业的升级之路,我们很期待能迭代出新的业态出来。”

古镇人并不墨守成规。丁明兴3岁开始“泡”在川剧茶馆学习,虽然学历不高,但天天看新闻,善于把最新的时代话题,编入曲艺之中,吟吟浅唱成了古镇游客围观的一道“风景”。

身着红色对襟外套的古镇居民杨光祥展现了他的绝活——“打盆上菜”。只见他将九碗热气腾腾的菜肴盛放在一个长约2米、宽约20厘米的木托盆里。顶在头上,飞快地穿梭于席间,为大家添菜,利落的身手赢得一片叫好声。

自2016年至今,南粤古驿道定向大赛共开展了36站,经过了29个乡镇,31条村落,广州黄埔古港、汕头樟林古港、江门海口埠、湛江徐闻古港等4处古港码头,吸引专业运动员3万人次,超100万人次体验者参与赛事。

底下铺着木炭,上面一米见方的楠竹篾盘,正好放下70多块豆腐,一翻一捡中,豆腐刚好泛黄却不发焦,闻着香吃一口更香……千米长宴前后几天人多热闹,余国会一天能卖一两百块豆腐。镇上生活成本低,“一块豆腐”养活一家,日子就这样过来了。

大赛开幕式上发布了云浮市十条乡村旅游精品线路,分别是:云城南药养生健康之旅、罗定美丽田园之旅等。2019年攀岩世界杯女子速度年度总冠军宋懿龄和第11届亚运会4×400米接力冠军谭国衡,宣读“南粤古驿道活化行动环保宣言”。国家体育总局航空无线电模型运动管中心副主任刘晓为2019年南粤古驿道“天翼4K高清杯”定向大赛总决赛鸣锣开赛。

一是中美贸易摩擦缓和有利于改善外部发展环境。随着中美达成第一阶段贸易协议,这将有利于稳定我国外向型企业的出口预期。同时,受中美贸易摩擦缓和的提振,全球贸易商的信心有所恢复,对推动全球经济增长回升具有积极作用,有利于改善我国经济的外部环境。

海外爱心人士鼎力支援。日本华侨华人捐赠物资2453件,货值约1300万元;肯尼亚中华总商会组织华侨华人捐赠118箱医疗物资。白俄罗斯、英国、印度尼西亚、澳大利亚、意大利、马来西亚、埃及、哈萨克斯坦、摩洛哥等多国向湖北捐赠医用口罩、护目镜、一次性手套等防疫物资。

古镇“活着”:这里的乡愁亲切可感

古镇“火了”:菜中味、酒中趣共品传统年滋味

过去的中山因水而兴,是商贸集聚的码头,大米、食盐、茶叶等物资经笋溪河运到古镇后,再由马帮转运进更远的山区。这里“三百舢板聚码头、九百骡马走四方”曾是历史一景。

据统计,四年前,南粤古驿道定向大赛创立的时候,广东省内参与定向运动参与人群主要集中在部分高校,人数约在30000人;经过连续四年,南粤古驿道定向大赛的推广普及,省内的定向人群从高校拓展到中小学、年轻人群以及喜爱户外运动群体,人群超150000人。

“从2005年古镇上的居民自发举办第一届千米长宴以来,光是今年就吸引了两万多游客。”中山镇文化站原站长刘栋林说。

在12月14日大赛现场,除了“手动打卡”的定向比赛,还有汽车与航空打卡的新潮定向赛事。

据天眼查信息显示,广东肉联帮生鲜控股有限公司成立于2019年5月,法定代表人为陈少君。肉联帮由知名企业家陈生创建,主营社区生鲜零售小店,主打特色为“肉好吃、菜便宜”,为消费者提供优质的餐桌食材和便捷的社区服务。陈生毕业于北京大学,行业内经常称呼他为“北大猪肉佬”,是连续成功创业者、知名企业家,曾连续创办天地壹号、壹号食品两家优秀企业,其中天地壹号为中国果醋饮料第一品牌、新三板上市公司。

古镇不少“活文物”也吸引游客驻足停留。方家在镇上经营药铺已是12代人,前年药铺“九龄堂”交到了方和兰手里。层层叠叠的药格子是清朝时的老物件,有的虽已掉漆,但并不影响药铺主人平常搁药抓药。

在传统的祭祀祈福后,千米长宴正式开席。记者沿着摆满街巷的方桌一路向前,烧白、粉蒸肉、醪糟汤圆等当地特色食品热腾腾,游客能够大快朵颐。